于欢一案一些杂想

人之丑恶，是可以毫无底线的。因为没有及时还钱，于欢的母亲就要把头塞在要债的人的大便里，被人用生殖器打脸。求助警察，可是警匪一家，还是要把于欢母女逼死。情急之下，于欢拿起水果刀，捅死了逼债的人。于欢因故意杀人被判无期徒刑。

类似的故事，在水浒里一次又一次的出现过。放到古代，于欢或也会落草为寇。

我也有远房的姻亲因逼债被逼死。深知社会之阴险可怕，黑社会之可怕－－普通的人是没有任何所谓法律或政府的保障的。中国没有，美国也没有。我本科毕业之后看到的社会，一直是恶人当道，好人残喘。

恶人之所以猖狂，就是因为根本没有报应。我经历过几个人品极差的人，如今都混的风生水起。积善积德，命不长久。作恶多端，富贵长寿。在各个层面上，各个历史时代，现实或是虚拟，都是这样的。小龙女一生纯洁，被人强奸。裘千仞作恶多端，杀死无辜的小孩子，最后倒是成了正果。金庸老前辈大概这么写才算泄心底之愤吧。

初入社会，不知世事阴险，从来不把人往坏里想。我工作第一年就曾遇到极恶毒的人，那时竟然会想着只要好好沟通，或许可以让人幡然悔悟。结果被人颠倒黑白，害的更深。我笑过去的我可笑。

之后很快进入第二阶段，想着只要找有权力的人，在那个地位的人帮忙，那些人里总该有人是好的吧。其实这些人便是警，那些坏人便是匪。警匪总是一家，一切都是利益。坏人帮助坏人，才可让坏人爬得更高。就好像癌瘤一样，开始的时候都是小的，是整个系统对肿瘤的反馈，可以削掠掉一切正常细胞的资源去滋养那些恶势力。终究，躯体老朽有癌瘤来清算，好的坏的一起死掉。可社会的癌瘤，系统的癌瘤，在我们有生之年却可以越长越大。

我是个可笑又幼稚的人，只有被人骗了一次有一次，才逐渐明白，如果人不那么坏，怎么可能到那个位置。你对他有利，便是对，是盟友；你没有利用价值，就可以一脚踹开，恨不得踩死你。

现在的我，对人性与系统完全失望：不相信任何人；人皮之下，看透狼心狗肺。也不屑于与任何人争高低或对错，一切全当看戏。随人践踏或算计，犹如清风抚身，明月照山岗。

吃补品的一点心得

我特别热衷于尝试各种补品。别人家的pantry都囤的各种小吃。我们家的pantry打开之后是各式各样中西方的补药，有几十种吧。各种參，虫草，再加上Costco货架上的各类补药，在我们家都找得到。因为太多了，我一般轮着吃，有的时候就当饭吃。确切的说，我吃的补品应该比吃的饭多。

我觉得吃补品很有效果。领导常说我是靠各种补药和药吊着命。我最常吃的补品是蜂王浆(https://www.amazon.com/YS-Royal-Jelly-Honey-Bee/dp/B00014FT06/ref=sr_1_3_a_it?ie=UTF8&qid=1486953994&sr=8-3&keywords=royal%2Bjelly&th=1)。一般一个月就能吃整整一罐。有些人说这个东西雌激素多，我觉得一点儿问题都没有。我爹以前的研究生导师，五六十岁的时候就得了帕金森，手抖的不行，连碗都拿不住。就是每天吃一点儿蜂王浆，后来活到了94岁。我有的时候也吃一点花粉（非常难吃），据领导说花粉里的激素更高，有助于增重。

我还比较喜欢自己搭配维生素吃，把自己当小白鼠。我吃维生素的第一个阶段跟大家一样，尝试各种复合维生素。以善存为代表，药片特别大，吃下去的时候要噎的半死，过一会儿还会胃疼。第二个阶段是吃那种Gummy bear的维生素，完全当糖吃，一天吃好几次。现在这个阶段，我是感觉缺那种，就吃那种。我们中年女性主要是补维生素D，为了补钙，有的时候也会补C，或者A和E，为了改善一下皮肤。两周前我又挖掘出来一种胶原蛋白口服液，刚刚开始尝试。

补药也不能随便吃，要因人而异。比如体寒的，就不能吃西洋参。容易上火的，就不能吃人参。小孩子或者孕妇也不宜乱吃补药，特别是带激素的，有可能导致发育过早。

我最爱吃的一款泡面

前两天华人上讨论，吃过最好吃的泡面是那一个。大家说出来一堆，‘美国加州牛肉面’，“三鲜伊面”，“黑胡椒牛肉面”，“康师傅牛肉面”。读这个帖子，我瞬间回到了晚上边看《天龙八部》（刘亦菲演的那一版），边吃热腾腾的泡面的大学时代。

最近，我挖掘出来一款非常好吃的泡面：老坛酸菜牛肉面，秒杀我以前吃过的所有泡面。

这款泡面有几个好处：一是口味重。我特别喜欢吃味重的东西。像那种放几颗虾米，放点儿谷氨酸钠就包成一包的泡面，我还不如去吃白面馒头呢。老坛酸菜这个泡面味道浓郁，层次分明，酸香可口。

二是辣，但是不刺激。口味重但是非常刺激的那种泡面我也不很喜欢，比如四川小面。吃过之后只有火辣辣的感觉，而且对皮肤不好，吃过容易长痘。其实如果某一种味道过于突出，甜也好，辣也好，完全掩盖了其他的味道，就会使味道的层次感大大降低，反而觉得很单薄。

三是料足。有些方便面里面除了一包粉和一包油之外什么都没有，吃起来的时候感觉跟乞丐坐在街边吃的感觉差不多。老坛酸菜面的料非常足。里面的酸菜也很正宗。各个国家的饮食文化里都有发酵过的食品。西方有奶酪，酸黄瓜，东方就有相对应的臭豆腐，酸菜。贵州有一道名菜，叫做酸汤鱼，跟这个老坛酸菜面有异曲同工之妙，都是配上乳酸菌发酵过的酸菜。

四是面筋斗。说白了就是Gluten多。老外一见gluten就吓得要命，什么过敏，会把脑子变傻之类的都出来了。这个东西中文叫做‘面筋’，咱们老中都是当美味佳肴吃的。老坛酸菜面里的面筋含量非常高。不会‘泡过头’，即便等到汤凉了还是很有弹性。

记一次印象深刻的春节

我们小学的时候，老是被要求写《记一件有意义的事》，《记一次印象深刻的XXX》。遇到这种题目我总是很头疼，因为我没做过什么有意义的事，那么小的孩子，一切都是懵懂的。也没有什么印象深刻的经历。我小学二年级的时候，那是第一次期中考试要求写作文，题目是《记一次家务劳动》。我那时候还没做过家务，于是写了一篇《记一次看电视》，得了零分。

我认为这种题目，要岁数上带上一个‘秋’字，才可以写。比如，记一次印象深刻的旅行，那至少也要旅行过十来次，才可以挑出来一次印象深刻的写。

又快过春节了，我小时候百分之九十以上的春节，都是在家里看春晚。虽然过了很多次，却跟只过过一次一样。只有两次印象比较深刻。这次讲其中一个。

那年春节我们没有看春晚。大年三十那天，妈妈决定带我回姥爷家。本来带了一些钱，不过包在北京站安检的时候，从扫射仪一边过去，等我们走过去，已经被人拿走了。看来小偷也要干到最后一刻置办年货。所以那年我们是空着手回去过年的。

到了石家庄的时候，已经8点多了，天完全黑了。是舅舅开车接我们去赵州。路两侧都是一望无际的平原，不可估测其边界。因为没有楼房和灯光，整个天就像锅盖一样扣在顶上。天尽头一圈此起彼伏的爆竹的光， 但是听不见声音。那景象我此生难忘。

到了姥爷家，全家都聚在一起吃饺子。北方过年最重要的就是吃饺子。全家一般要包上几百个饺子，年夜和大年前几天都是要吃饺子的。北方人都会包饺子。我的两个姨包饺子特别快，扞皮差不多两秒钟一个。姥爷家有一种饺子特别好吃，是胡萝卜牛肉馅的。那一夜，胡萝卜很甜，炉火很暖。

初一早上有压岁钱，孩子们收了钱要跪下来给长辈磕头。之后出去‘摔炮’，就是一种甩在地上，‘啪’的响一声的小鞭炮。

第三天我和妈妈去看老姑，就是我姥爷的妹妹。老姑住在更乡下的地方，只有一个小茅屋。我八个月的时候，曾经被送到我老姑家，用现在的话说就是留守儿童。老姑杀了一只鸡，煮了一碗鸡汤面，里面放了两个蛋。这是他们那里最好的食物。我不吃鸡蛋，几个小孩子听说了赶忙跑过来抢着吃。

之后我很少回妈妈的娘家，每年春节都是看央视的春晚。直到这几年，连春晚也懒得看了。

今年是鸡年，如果姥爷还活着，正好84。

遇鬼

《鬼吹灯》出了，很不错。现在我对这种惊悚片完全免疫了，能以一种非常平静的态度欣赏，过后也不会害怕。

初二的时候，我迷上了看恐怖片，有段时间天天到一位同学家，大家挤在沙发上，一边看片，一边惊叫。恐怖片吓人的绝对不是大叫一声，而是某些生活中场景的再现。比如一个脸色惨白的小孩子，就是恐怖片中常常出现的场景。厕所，流水，玩偶，电视，电话，电梯，旅馆的走廊，等等。好的片子，看过之后让你遇到相同的场景的时候也会毛骨悚然。

那个时候我特别怕，越怕就越想看。于是自己回家的路上，常常会觉得有个鬼娃娃在头顶上跳；在昏黄的灯光下爬楼梯的时候总觉得有人跟着。

差不多也是那个时候，我们家搬了一次家。到了新家，我一扇门一扇门打开看，直到打开我自己房间里的一扇门，是个壁橱，竟然看见门后一幅和人差不多大小的画 ，画里一个女人直勾勾的盯着你。这前一家主人简直是有病，为什么要在门后贴个人。这也开启了我在这个房子里的噩梦。

那个房子比较老，有20多年，各种漏水，漏电层出不穷。我一直觉得那个房子里有鬼。我们住在顶层，我自己午睡的时候，头顶常常传来清晰的脚步声，从房间这头走到房间那头，再走回来。怎么想都不是科学可以解释的。我和爸妈说过好几次，他们都说绝不可能，而且从来没有听到过。一开始特别害怕，后来慢慢竟然也习惯了，那个声音一来，我就蒙起头来睡。

后来搬了房子，又上了大学，到美国，我有十几年没有见过鬼。

直到几年前，一次出了一点事情，我神情恍惚晚上从Zeeb Road开回来。那时候已经没有来往的车辆了。竟然清楚的看见路的正中央，就是两条lane的正中间，站着一个鬼，或是仙，全身白衣飘飘。我当时脑子里过了一个念头，要活着，就开过那个鬼了。我领导后来问过我很多次，为什么那么肯定那个不是在散步的人。我觉得正常人不会在黑夜里，穿一身雪白的长裙，在马路中间散步，这就是唯一理由。人在某种心境下，或者特别虚的时候，是可以见鬼的。

自那之后，我最大的一个变化就是不怕鬼了。鬼不过是生活在另一维度，偶尔会跟我们的世界有交集。鬼无非把你弄死，掐死，淹死，或者吓死；既然有鬼，那么人死了也可以变鬼，自然不用怕鬼。

说说校园欺凌

今天看了一则新闻，心情特别沉重。http://www.cnn.com/2016/12/01/health/teen-suicide-cyberbullying-trnd/

其实校园欺凌并不是美国特有的现象。和这个例子特别像的。我高中的时候，有个女同学，也是长的胖胖的，脖子上的肉就是一圈一圈的。那时候地理课学褶皱，有几个男生就给她起了个外号，叫褶皱。每次一叫，全班会哄堂大笑。足见人性之狠毒与丑恶。

我觉得欺凌的出现，三者缺一不可：1. 老师的默许，在我看来是罪魁祸首。2. 素质低下，或者还不懂事的孩子。3. 一个某方面比较弱，或者有缺陷的人。下面我用亲身经历解释一下我这个结论。

我从小一直都是被欺凌的对象，对欺凌也是深恶痛绝。三四年级的时候，我常常迟到，原因在上篇blog里讲过。老师到的晚，我们班的男班长经常对着我狠踢。我们班的女班长就坐在讲台前面，一言不发。那时候我胳膊上经常是青一块紫一块的。直到现在我还怀疑我就是那时候被踢坏的。后来我爸爸把我带到他们家，给他们看我的胳膊，说，只要再有一次，我就撅折你儿子的胳膊。这位男班长的父母是学校后勤的，跟我们班主任走的很近。他打人，也不光是打我，是老师默许的。后来那个老师被学校除名了，干收水电费的工作。后来上了五年级，换了新老师，就再没有这种事情出现。所以我觉得所有的校园欺凌，老师责无旁贷。

比起男生之间physical的欺凌，女生之间的欺凌也是一样可怕的。我上高一的时候，家里住的远的同学可以在学校包伙。4块钱一天。家住2站以内的同学要回家吃饭。我们家住在4站外。我们班负责包伙的女同学就是不给我报名，反倒是给一些2站以内的同学报名。有好几个星期我在学校都没有午饭吃，直到另一同学告诉我她也不允许包伙，天天去学校旁边吃馆子，后来我就跟她一起天天下馆子。这位同学，说过两句话，我印象特别深，第一句是她根本不care（她从小美国长大高中回中国的），第二句是，美国特别好，你一定得去美国。这位同学现在在Warick做教授（到是我在美国），是我最好的朋友 。我高中的时候女性朋友非常少，都是在那时候建立的。

那时候我就想为什么，开学的时候是军训，我那时候身体特别弱，太阳下面站不了五分钟就晕过去，后来学校就派我去扫厕所。你弱，就会有人欺负你。要想不被欺负，那么就只有自己变强，先要内心强大，再让自己变强。你越是欺负我，我就越是要变强。所以我高中的时候总能考第一。后来确实就没人欺负了。后来她们求我包伙我都不干。所以我觉得考第一考满分特别重要。要说我比别人聪明，那是绝不可能的。但是我比别人努力的多，就像那首歌里唱的：“冷漠的人，谢谢你们曾经看轻我，让我不低头，更精彩的活”。每次我听这首歌都会掉眼泪，没经历过的人不会懂得。

我大学和研究生的同学都很好。我在清华的时候并不是成绩好的学生，但是我的同学都对我很好，甚至可以说是spoil。我在Princeton读研究生的时候更是学业平平的学生，而且英文特别差，但是我的同学和师兄弟都待我很友善。 说明一个道理。素质，智力水平比较高的群体会更少欺凌。

我也从不欺负别人，至少不会有意欺负，这说明有一定的被欺凌的经历对于个人的修养是有利的。

工作之后有比较隐晦的欺凌，我认为是academia这个群体是良莠不齐的，是比在清华普林斯顿素质稍低的一个群体。但是在可以接受的范围，我认为是因为我现在并不是那么的弱。和以前想的一样，有一天我会变强的。当然，和以前不同的是，现在的我，不会再想等我强了之后我要怎样怎样报复。因为等到那时候，根本就不会在乎这些人。

至于欺负过我的那些同学，有个别后来很落魄。但也不是个个都倒霉了，那位不给我包伙的女生现在就在做家庭主妇，日子肯定是很闲适的。这说明并不是恶有恶报。

但是所有欺负过我的人，都是越长越丑的，正所谓相由心生。

来美国后从不吃到爱吃的两样东西

我现在来美国11年了。有两样东西以前从来不吃，甚至是闻到就很恶心，现在却喜欢的不得了的。

橄榄：在中国，橄榄是跟话梅的做法一样的。加的是糖，嚼起来确是苦涩的味道。这种味道，像茶，酒，不适合小孩子。来美国之后我发现西方的橄榄文化非常发达。随便走进一个超市，都专门有一个olive bar。围成一圈，或是排成一排上面摆着各种各样的做法的橄榄。有和辣椒的，有和大蒜的，有和蘑菇的。就跟自助餐似的。不同与国内的是这边是以咸味为主，一般是腌制在橄榄油里。基本上什么菜里都可以放橄榄，沙拉，披萨。我们家一般是和碎肉一起拌在粥里。我口味比较重，喜欢咸的东西，一般单吃。

奶酪：我小时候，那是很久很久以前了，那时候国内比较穷，不懂应该平衡膳食，觉得蛋奶肉就是最好的东西。比如我父母就觉得鸡蛋喝牛奶最有营养，所以每天早上逼着我吃鸡蛋牛奶，吃不完不让去上学。不知道有多少个早晨，我就看着墙上的时钟，然后因为吃不完那个鸡蛋，或者喝不完那碗奶，眼睁睁的迟到。我就这么吃了至少10年的鸡蛋牛奶。导致我很多年看见这两样东西，或者这两样东西做出来的吃的就恶心。后来我上了大学，跟所有同学一样，终于自由了，我就再也不吃鸡蛋牛奶了。到现在我也很少吃鸡蛋，绝对不吃白煮蛋，因为这个东西实在是勾起我无数‘痛苦’的回忆。
         来美国之后，出去开个会，或者系里有个活动，学生毕业什么的，都要摆上一盘各式各样奶酪。我们住过几个区，都有那种cheese and wine reception。慢慢尝的多了，我发现有一种味道像臭豆腐的，外面长了一层白毛的，特别好吃。后来我吃cheese就当臭豆腐吃，比如下稀饭，或者当没完全发酵好的臭豆腐吃。